sexta-feira, 16 de dezembro de 2016

"O vinho Simboliza e Faz Parte do Natal..."

O Vinho Simboliza e Faz Parte do Natal
09 Benefícios do Vinho para Saúde e Como Escolher o vinho Certo?
O Natal é uma data muito querida, esperada e importante para a maioria dos Cristãos, lembra em especial do nascimento e amor de Cristo.
A Ceia de Natal é uma festa que reúne a família e amigos. Celebrada pela maioria das famílias brasileiras após um jantar no dia 24 á noite entendida até o dia 25 de dezembro que é a data do Natal.
O vinho fez parte da história de Cristo, é alimento que Jesus usou na santa ceia acompanhado com o pão, em um gesto inesquecível em que Jesus pede aos seus discípulos que façam esse momento em sua memória. 
vinho também fez parte do milagre feito em um casamento, em que Jesus transformou água em vinho.
Por isso o vinho é um dos alimentos que simboliza o Natal e a história de Cristo.
O vinho é um alimento antigo 7000 a.c. e 5000 a.c  e faz parte da cultura de vários povos. Existe uma variedade grande de uvas e vinhos com muitos benefícios para a saúde.

Dica para escolher o vinho ideal?
Pois o vinho perfeito é o vinho que é perfeito para você!
Pois depende de cada pessoa e a ocasião.
Para escolher o vinho perfeito é preciso analisar questões como o paladar de cada um, gostar mais do seco, doce ou suave.
Prefira os vinhos sem adição de açúcar porque são mais saudáveis e tem na média 60 kcal a cada 100 ml.
A ocasião que vai consumir o vinho é importante, se for acompanhado das refeições prefira os tintos para carnes escuras e branco para carnes brancas.

9 Benefícios do Vinho para a Saúde
O vinho é mais conhecido por suas desvantagens do que pelo os seus benefícios, por anos tem sido estudado de forma incansável e têm demonstrado resultados impressionantes e inesperados até mesmo por incentivar uma vida mais longa, proteger contra certos tipos de câncer, benefícios cardíacos e melhora aspectos da saúde mental.
Esses atributos são dados aos vinhos tintos, embora alguns estudos tenham reconhecido que o vinho branco fornece o mesmo beneficio, alguns pensam que mais pesquisas são necessárias para confirmar estes resultados.

Principais benefícios do vinho para a saúde

Entre os benefícios do vinho tinto são: 

1. Reduz o risco de depressão
Em uma pesquisa mostrou que o vinho pode reduzir o risco de depressão.
Para realizar esta pesquisa reuniu 2.800 mulheres e 2.700 homens com idades entre 56 e 81 anos e estudou por um período de 7 anos. Eles preencheram um questionário com a comida e a frequência de suas refeições, este questionário incluía falar sobre o consumo de vinho.
Foi visto como resultado que as mulheres e homens que tinham uma ingestão moderada de vinho por semana eram menos propensos a serem diagnosticados com depressão.

2. Prevenção de cancer de colon
Um grupo de cientistas, revelou em uma conferência sobre o resveratrol, que  um consumo de vinho adequado pode reduzir tumores intestinais em até 50%

3. Anti-envelhecimento
Pesquisadores mostraram que o vinho contém propriedades anti-envelhecimento.
Resveratrol é o protagonista principal com o seu efeito, isto vem da casca das uvas, nozes, cranberries e outras fontes abundantes.

4. Prevenir o cancro da mama
O consumo de álcool prejudica a diversidade para o aumento do cancro da mama.
Com vinho acontece o oposto, porque isso minimiza a redução de estrógeno e aumenta a testosterona em mulheres na pré-menopausa, isso traz benefícios para um menor risco de câncer de mama.

5. Proteção contra queimadura solar grave
O vinho é derivado de uva e ajuda a reduzir os danos que podem causar os raios ultra-violeta.
Os cientistas explicam que quando o contato com raios ultra-violeta é dado, espécies reativas de oxigênio são ativados, gorduras alcançadas oxidam, DNA e moléculas ficam maiores, que por sua vez estimulam outras enzimas que danificam células da pele.
Vinho também contém flavonóides encontrado nas uvas, eles têm a capacidade para inibir a formação de espécies de oxigénio reativas nas células da pele que estão expostas à luz solar.
 Os principais benefícios do vinho para a saúde estão associados com resveratrol, mas isso é importante para notar que o consumo moderado é bom para a saúde, mas não é recomendado se você nunca usou.
Beber em excesso pode levar a vários problemas, tais como problemas de saúde mental, depressão, arritmias, acidente vascular cerebral, fígado gordo, hipertensão, hepatite, vários tipos de câncer, pancreatite e muitas outras doenças.

6. Dentes saudáveis
Uma recente pesquisa descobriu que o antigo costume de tratar infecções de dentes e gengivas com vinho para prevenir a cárie dentária, tem base científica.
Revelam que tanto o vinho branco e vinho tinto, retarda o crescimento de estreptococos da boca (geralmente bactérias ligadas às cáries, infecções gengivite e garganta).

7. Exercício físico
Pesquisa mostrou que o resveratrol é capaz de neutralizar em nosso corpo os efeitos negativos de um estilo de vida sedentário.
Esta molécula antioxidante não é um substituto para o exercício, mas ele pode ajudar a reduzir a diminuição da massa e da força muscular em pessoas que são forçadas a manter repouso.

8. Agilidade mental
Cerca de 70 estudos científicos mostram como o consumo de vinho leve ou moderado melhora a agilidade mental e função cognitiva.
Um estudo mostrou que beber vinho em pequenas doses evita à demência.
Isto acontece provavelmente porque o vinho contém antioxidantes que reduzem a inflamação, inibem a coagulação e previne o endurecimento das artérias, melhorando o fluxo sanguíneo para o cérebro.

9. Reduz a gordura
O consumo de vinho impede a formação de novas células de gordura e ajuda a mobilizar a já existente. Como foi demonstrado por cientistas em um estudo. Esta propriedade é devido à ativação do gene SIRT1.
Outro estudo, concluiu que o vinho contém cerca de 7 calorias por grama e seus efeitos sobre o metabolismo fazem consumir vinho moderadamente, reduzir excesso de peso e obesidade.

Artigo Rosi Feliciano Oliveira 


3 comentários:

  1. Um dos símbolos do Natal são os vinhos e o que poucos sabem é que o vinho pode trazer benefícios para saúde.

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Muito obrigada pela tua atenção.

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